ਲਿਟਕਲੱਬ: ਦ ਬੁੱਕ ਕਲੱਬ
ਲੈਨਫੀਅਰ ਕੋਵ, ਕਨੈਕਟੀਕਟ 
ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ "ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੁੜੀਆਂ" ਜਾਂ "ਫੇਅਰ ਵੈਦਰ ਫਰੈਂਡਜ਼" ਵੀ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ 15 ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਸਮੂਹ ਸਿਰਫ਼ ਮਈ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਤੱਕ ਹੀ ਇਕੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਇਲਾਕਾ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਕਿਤਾਬਾਂ ਅਤੇ ਮੀਲਾਂ ਵਿੱਚ।
ਤਾਂ ਫਿਰ ਸਿਰਫ਼ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਹੀ ਕਿਉਂ?
ਲੈਨਫੀਅਰ ਕੋਵ ਲੌਂਗ ਆਈਲੈਂਡ ਸਾਊਂਡ 'ਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਭਾਈਚਾਰਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੁ ਕਾਟੇਜਾਂ ਵਿੱਚ ਇੰਸੂਲੇਸ਼ਨ ਜਾਂ ਗਰਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਕਿਤੇ ਹੋਰ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਠੀਕ ਹੈ, ਤੁਹਾਡਾ ਨਾਮ ਕੀ ਹੈ - ਦ ਬੁੱਕ ਕਲੱਬ? ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਬੋਰਿੰਗ ਹੈ, ਹੈ ਨਾ?
ਖੈਰ, ਸ਼ਾਇਦ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਨਾਮ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। [ਖੈਰ, ਇਹ ਸਹੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਦਮ ਹੈ। —ਸੰਪਾਦਕ.]
ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ 4 ਮਹੀਨੇ ਹਨ? ਕੀ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ 4 ਕਿਤਾਬਾਂ ਪੜ੍ਹੀਆਂ ਹਨ?
ਨਹੀਂ ਨਹੀਂ। ਅਸੀਂ ਹਰ 2 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕਿਤਾਬ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿਲਦੇ ਹਾਂ। ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਲਗਭਗ ਓਨੀਆਂ ਹੀ ਕਿਤਾਬਾਂ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਜਿੰਨੀਆਂ ਇੱਕ ਕਲੱਬ ਸਾਲ ਭਰ ਪੜ੍ਹਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ! ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਸਿਰਲੇਖ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਇਸ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਸਾਡੀ ਸੂਚੀ ਇਹ ਹੈ:
ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਫਰੈਂਕ
ਲੋਬਸਟਰ ਵਿਖੇ ਆਖਰੀ ਰਾਤ
ਤੇਰ੍ਹਵੀਂ ਕਹਾਣੀ
ਹਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚਲਾ ਗਿਆ
ਤਿੰਨ ਕੱਪ ਚਾਹ
ਧਰਤੀ ਦੇ ਥੰਮ੍ਹ
ਸ਼੍ਰੀਮਤੀ ਵਿਲਕਸ ਬੋਰਡਿੰਗਹਾਊਸ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਸੇਮਾ ਵਿਲਕਸ ਵੱਲੋਂ
ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਕਦੋਂ ਚੁਣਦੇ ਹੋ?
ਅਸੀਂ ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਪੜ੍ਹਨ ਸੂਚੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਰਚਨਾਵਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ - ਮੌਜੂਦਾ ਗਲਪ, ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ, ਗੈਰ-ਗਲਪ, ਯਾਦਾਂ, ਰਹੱਸ, ਕਵਿਤਾ ਜਾਂ ਛੋਟੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ। ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੱਚਮੁੱਚ "ਮੋਟੀ" ਕਿਤਾਬ ਚੁਣਦੇ ਹਾਂ।
ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਕਿਤਾਬ ਵੀ ਚੁਣਦੇ ਹਾਂ—ਇੱਕ ਕਿਤਾਬ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲੇਖ ਜਾਂ ਯਾਦਾਂ ਹੋਣ—ਫਿਰ ਇੱਕ ਮੀਟਿੰਗ ਉਸਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੁਆਲੇ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਮੀਟਿੰਗਾਂ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ।
ਉਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ। ਸਾਡੀਆਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਨਿਊਯਾਰਕ ਦੀ 3 ਘੰਟੇ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਹੋਈ। ਅਸੀਂ ਲੇਖਕ ਦੀ ਮਲਕੀਅਤ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾਧਾ ਲੋਬਸਟਰ ਰੋਲਸ ਅਤੇ ਬਲੂਬੇਰੀ ਪਾਈ—ਰੇਬੇਕਾ ਚਾਰਲਸ। ਰੇਬੇਕਾ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ ਕਰ ਰਹੀ ਸੀ ਪਰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਕਾਹਲੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗੱਲਬਾਤ ਲਈ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਜੁੜ ਗਈ।
ਇੱਕ ਹੋਰ ਯਾਤਰਾ ਹਡਸਨ ਨਦੀ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਕੰਢੇ, ਨਿਊਯਾਰਕ ਦੇ ਹਾਈਡ ਪਾਰਕ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਰਸੋਈ ਸੰਸਥਾ ਆਫ਼ ਅਮਰੀਕਾ ਦੀ ਸੀ। ਅਸੀਂ ਪੜ੍ਹਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫ੍ਰੈਂਚ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾਧਾ। ਸਿਖਿਆਰਥੀ: ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਮੇਰੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਜੈਕ ਪੇਪਿਨ ਦੁਆਰਾ।
ਇਸ ਸਾਲ ਦੀ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਮੀਟਿੰਗ ਬਾਰੇ ਕੀ?
ਅਸੀਂ ਉੱਥੇ ਹੀ ਰਹੇ - ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਭੁੱਖ ਨਹੀਂ ਲੱਗੀ। ਅਸੀਂ ਪੜ੍ਹਿਆ ਸੀ ਸ਼੍ਰੀਮਤੀ ਵਿਲਕਸ ਦੀ ਬੋਰਡਿੰਗਹਾਊਸ ਕੁੱਕਬੁੱਕ— ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਡੇ ਕੁਝ ਪਾਠਕ ਸਵਾਨਾਹ ਵਿੱਚ ਉਸਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ।
ਅਤੇ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ 93 ਸਾਲਾ ਲੇਖਕ ਨੂੰ ਸ਼ਰਧਾਂਜਲੀ ਵਜੋਂ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਦੱਖਣੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਢੇਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ: ਸੀਪ ਅਤੇ ਪਾਲਕ, ਆਰਟੀਚੋਕ ਡਿਪ, ਮੈਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ, ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਚੁਕੰਦਰ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ, ਸਕੈਲੋਪਡ ਸਕੁਐਸ਼, ਟਮਾਟਰ ਐਸਪਿਕ, ਸੰਤਰਾ ਸਲਾਦ, ਅਨਾਨਾਸ ਉਲਟਾ ਕੇਕ ਅਤੇ ਬੋਰਡਿੰਗਹਾਊਸ ਟਰਫਲ (ਫੋਟੋਆਂ ਵੇਖੋ)।
ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਕਿਤਾਬਾਂ ਦੇ ਟਾਈ-ਇਨ ਕੀਤੇ ਹਨ, ਠੀਕ ਹੈ?
ਹਾਂ, ਸਾਡਾ ਨਿਊਯਾਰਕ ਸਫ਼ਰ ਸਿਰਫ਼ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੀ। ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ 5ਵੇਂ ਐਵੇਨਿਊ 'ਤੇ ਫ੍ਰਿਕ ਮਿਊਜ਼ੀਅਮ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕੀਤਾ ਜਿੱਥੇ ਅਸੀਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਵਰਮੀਰ ਪੇਂਟਿੰਗ ਵੇਖੀ। ਮੋਤੀ ਵਾਲੀ ਵਾਲੀ ਕੁੜੀ—ਜੋ ਸਾਡੀਆਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸੀ।
ਫਿਰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਲੇਵਿਸ ਅਤੇ ਕਲਾਰਕ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫਿਲਮ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਇਤਿਹਾਸ ਦੇ ਅਜਾਇਬ ਘਰ ਵੱਲ ਚਲੇ ਗਏ, ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਵਿਸ਼ਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚੋਂ ਅਸੀਂ ਲੰਘੇ ਸੀ।
ਅਤੇ ਘਰ ਵਾਪਸ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕਮਿਊਨਿਟੀ ਉਧਾਰ ਲਾਇਬ੍ਰੇਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ?
ਠੀਕ ਹੈ। ਸਮੂਹ ਨੇ ਕੁਝ ਸ਼ੈੱਡ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈ ਲਈ ਅਤੇ ਲੈਨਫੀਅਰ ਲੈਂਡਿੰਗ ਲਾਇਬ੍ਰੇਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ। ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਬਾਲਗਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਭੇਟਾਂ ਹਨ। ਇਹ ਇੱਕ ਸਨਮਾਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਚਲਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂਬਰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲਾਇਬ੍ਰੇਰੀ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਅਤੇ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਸਵੈ-ਇੱਛਾ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਕਿਤਾਬਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਸ਼ੈਲਫ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਿੱਧਾ ਕਰਨ ਲਈ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ।
ਹੋਰ ਕੁਝ... ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਨਾਮ ਲੈਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ? ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਮੀਟਿੰਗਾਂ ਬਾਰੇ ਕੀ?
ਖੈਰ... ਅਸੀਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਚਰਚਾ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਰਿਫਰੈਸ਼ਮੈਂਟ ਨਾਲ ਆਪਣੀਆਂ ਮੀਟਿੰਗਾਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਹੋਸਟੇਸ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੇਖਕ ਅਤੇ ਕਿਤਾਬ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਫਿਰ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੀ ਰਾਏ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਆਮ ਚਰਚਾ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧਦੇ ਹਾਂ। ਮੀਟਿੰਗਾਂ ਲਗਭਗ ਡੇਢ ਘੰਟਾ ਚੱਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਰਸਮੀ ਸਮੂਹ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਸਮਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਿਤਾਬ ਚਰਚਾ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਬਿਤਾਇਆ ਜਾਂਦਾ। ਸਾਡੇ ਆਮ ਫਾਰਮੈਟ ਦਾ ਅਪਵਾਦ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਮੀਟਿੰਗ ਹੈ।
ਸਫ਼ਾ ਦਾ ਸਿਖਰ
